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  • Data: 08 novembre 2013

RATATOUILLE

Qbo - Universal Processing System impiega solo pochi minuti per realizzare questa ricetta tradizionale francese a base di verdura stufata, mantenendo inalterati i valori organolettici e i pigmenti degli ingredienti.
Il sistema di riscaldamento (APS) e il controllo della temperatura garantiscono cotture delicate e uniformi in grado di esaltare gli aromi ed i sapori.
Inoltre grazie ai diversi accessori che si possono utilizzare - spatola raschiavasca, coltelli a lame lisce o microdentate, pala miscelatrice, cestello per cotture a vapore, Qbo-3 - Universal Processing System può essere un semplice cutter, un mixer o un omogeneizzatore, passando rapidamente da tagli efficaci di verdure oppure creme di verdure ed emulsioni perfette.

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