DESIGNED & MADE IN ITALY  italian

  • Data: 15 aprile 2016

Canditi

Il processo di canditura con il maestro Leonardo Di Carlo e Qbo - Universal Processing System.
Per gli ingredienti si utilizza sciroppo per canditure e frutta di vario taglio o anche ortaggi.

{ ... utilizzando il sistema in sottovuoto, che accelera il processo osmotico, in meno di 24 ore si realizzano canditi di alta qualità morbidi e luminosi... }


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