- Data: 10 gennaio 2014
CONFETTURE E MARMELLATE
Il speciale sistema di concentrazione in sottovuoto, oltre che a preservare tutte le caratteristiche organolettiche ed i principi nutritivi degli ingredienti, consente di realizzare concentrazioni ultrarapide (solo 8 minuti per una confettura).
Il processo di lavoro è personalizzabile è consente di realizzare, oltre alle marmellate e confetture in pezzi o lisce anche latte condensato, canditure di frutta fino alla semplice passata di pomodoro.
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