Многофункциональный кухонный робот для столовых и корпоративного питания.
Знакомьтесь: Qbo — all-in-one помощник для загруженных кухонь.
Робот Qbo для корпоративного питания
Простой способ справиться с тяжёлой работой.
Освободите персонал от изнурительных, однообразных задач — Qbo позаботится об этом. Оптимизируйте процессы, повысьте производительность и увеличьте прибыль.
Революция All-in-one
Самый многофункциональный кухонный робот.
Одна машина — множество функций. Qbo заменяет большую часть оборудования для приготовления пищи одним решением. Измельчайте, взбивайте, смешивайте, готовьте и многое другое.
Откровение All-at-once
Самый плавный рабочий процесс.
Оператору достаточно загрузить все ингредиенты в чашу Qbo и нажать «старт». Qbo позаботится обо всём процессе приготовления. Эффективно, правда?
Переосмысление One-for-all
Ответ на все потребности профессиональной кухни.
От соусов до начинок, кремов и готовых блюд — Qbo адаптируется к бесчисленным рецептам и приготовлениям.
Робот Qbo для корпоративного питания
Простой способ справиться с тяжёлой работой.
Освободите персонал от изнурительных, однообразных задач — Qbo позаботится об этом. Оптимизируйте процессы, повысьте производительность и увеличьте прибыль.
Революция All-in-one
Самый многофункциональный кухонный робот.
Одна машина — множество функций. Qbo заменяет большую часть оборудования для приготовления пищи одним решением. Измельчайте, взбивайте, смешивайте, готовьте и многое другое.
Откровение All-at-once
Самый плавный рабочий процесс.
Оператору достаточно загрузить все ингредиенты в чашу Qbo и нажать «старт». Qbo позаботится обо всём процессе приготовления. Эффективно, правда?
Переосмысление One-for-all
Ответ на все потребности профессиональной кухни.
От соусов до начинок, кремов и готовых блюд — Qbo адаптируется к бесчисленным рецептам и приготовлениям.
Превратите сырьё в дополнительную прибыль.
Интегрированный нож Qbo
Нож, который сокращает расходы.
Многофункциональный кухонный комбайн Qbo оснащён мощным ножом с микрозубчатым лезвием. Регулируемые скорость и интенсивность упрощают производство и повышают эффективность. Можно добавить дополнительные ножи для ещё большей универсальности, помогая предприятиям общественного питания выстраивать процессы внутри компании, снижать затраты на аутсорсинг и повышать производительность.
От листьев базилика к большей прибыли.
Соус песто.
Производите сами. Экономьте до 60%.
Превращайте свежий базилик, масло, сыр и орехи в нежный домашний песто вместо покупки дорогих готовых полуфабрикатов. Qbo помогает производить песто более высокого качества, снижая затраты с примерно 8,00–12,00 €/кг за традиционные готовые основы песто до около 2,50–4,00 €/кг при собственном производстве.
Просто картофель — серьёзная экономия.
Картофельное пюре.
Производите сами. Экономьте до 60%.
Превращайте обычный картофель в нежное пюре прямо на своей кухне вместо покупки готового продукта. Получите больше контроля над качеством и консистенцией, снизив затраты на ингредиенты с примерно 3,50–5,00 €/кг за традиционное готовое пюре до около 1,20–1,80 €/кг при собственном производстве.
Базовые ингредиенты. Премиальная выгода.
Бешамель.
Производите сами. Экономьте до 70%.
Молоко, сливочное масло и мука превращаются в готовый к использованию бешамель, снижая потребность в дорогих полуфабрикатах. Qbo делает процесс более прибыльным от партии к партии, снижая затраты с примерно €3,00–4,00/кг за традиционный готовый бешамель до около €0,80–1,30/кг при собственном производстве.
Ваши овощи. Супы с большей прибылью.
Крем-супы.
Производите сами. Экономьте до 65%.
Превращайте свежие, сезонные или излишние овощи в нежные крем-супы прямо на своей кухне, не полагаясь на готовые продукты. Qbo добавляет ценность каждой порции, снижая затраты с примерно €4,00–6,00/кг за традиционный готовый крем-суп до около €1,50–2,50/кг при собственном производстве.
Интегрированный нож Qbo
Нож, который сокращает расходы.
Многофункциональный кухонный комбайн Qbo оснащён мощным ножом с микрозубчатым лезвием. Регулируемые скорость и интенсивность упрощают производство и повышают эффективность. Можно добавить дополнительные ножи для ещё большей универсальности, помогая предприятиям общественного питания выстраивать процессы внутри компании, снижать затраты на аутсорсинг и повышать производительность.
От листьев базилика к большей прибыли.
Соус песто.
Производите сами. Экономьте до 60%.
Превращайте свежий базилик, масло, сыр и орехи в нежный домашний песто вместо покупки дорогих готовых полуфабрикатов. Qbo помогает производить песто более высокого качества, снижая затраты с примерно 8,00–12,00 €/кг за традиционные готовые основы песто до около 2,50–4,00 €/кг при собственном производстве.
Просто картофель — серьёзная экономия.
Картофельное пюре.
Производите сами. Экономьте до 60%.
Превращайте обычный картофель в нежное пюре прямо на своей кухне вместо покупки готового продукта. Получите больше контроля над качеством и консистенцией, снизив затраты на ингредиенты с примерно 3,50–5,00 €/кг за традиционное готовое пюре до около 1,20–1,80 €/кг при собственном производстве.
Базовые ингредиенты. Премиальная выгода.
Бешамель.
Производите сами. Экономьте до 70%.
Молоко, сливочное масло и мука превращаются в готовый к использованию бешамель, снижая потребность в дорогих полуфабрикатах. Qbo делает процесс более прибыльным от партии к партии, снижая затраты с примерно €3,00–4,00/кг за традиционный готовый бешамель до около €0,80–1,30/кг при собственном производстве.
Ваши овощи. Супы с большей прибылью.
Крем-супы.
Производите сами. Экономьте до 65%.
Превращайте свежие, сезонные или излишние овощи в нежные крем-супы прямо на своей кухне, не полагаясь на готовые продукты. Qbo добавляет ценность каждой порции, снижая затраты с примерно €4,00–6,00/кг за традиционный готовый крем-суп до около €1,50–2,50/кг при собственном производстве.
Все модели Qbo для предприятий социального питания.
Qbo.TOP
Qbo.PRO
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 15
15L
Начиная с
57 200,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 25
25L
Начиная с
72 280,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 40
40L
Начиная с
84 470,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 70
70L
Начиная с
112 160,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 15
15L
Начиная с
57 200,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 25
25L
Начиная с
72 280,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 40
40L
Начиная с
84 470,00 € без НДС
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.TOP 70
70L
Начиная с
112 160,00 € без НДС
Показать больше
Самый популярный
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.PRO 10
10L
Начиная с
17 900,00 € без НДС
Самый популярный
Профессиональный кухонный комбайн
Qbo.PRO 10
10L
Начиная с
17 900,00 € без НДС
Показать больше
Выберите Qbo, который лучше всего подходит вашему бизнесу, и добавьте опции, которые сделают его идеальным именно для вас.
Один Qbo: меньше усилий для персонала, больше прибыли для вашего бизнеса.
Измельчение, нарезка, смешивание, приготовление, охлаждение — Qbo выполняет несколько этапов в одном простом в использовании профессиональном кухонном комбайне. Ваш персонал может делать гораздо больше, чем просто нарезать и перемешивать. Меньше времени на приготовление и уборку — больше времени на обслуживание клиентов за стойкой и выше прибыль вашего бизнеса.
Просто загрузите все ингредиенты. All-at-once.
Qbo заменяет целый набор оборудования. Для разных приготовлений персоналу кухни достаточно загрузить ингредиенты в чашу Qbo, нажать кнопку и забрать готовый продукт. Qbo гарантирует превосходный результат — может ли быть проще?
Интуитивно понятная панель управления.
Работать с Qbo может любой, даже не будучи шеф-поваром. Достаточно подготовить ингредиенты, загрузить чашу и выбрать нужную программу.
Автоматические программы.
Qbo поставляется с библиотекой рецептов, созданной командой корпоративных шеф-поваров Roboqbo, чтобы операторы могли выполнять основные приготовления с максимальной лёгкостью.
Без лишних шагов. Без места для ошибок.
Технологии автоматизации Qbo помогают свести ошибки на кухне к минимуму. Операторам нужно освоить лишь одну интуитивно понятную машину, шаги сокращены до самого необходимого, а вероятность ошибок снижена как никогда прежде.
Просто загрузите все ингредиенты. All-at-once.
Qbo заменяет целый набор оборудования. Для разных приготовлений персоналу кухни достаточно загрузить ингредиенты в чашу Qbo, нажать кнопку и забрать готовый продукт. Qbo гарантирует превосходный результат — может ли быть проще?
Интуитивно понятная панель управления.
Работать с Qbo может любой, даже не будучи шеф-поваром. Достаточно подготовить ингредиенты, загрузить чашу и выбрать нужную программу.
Автоматические программы.
Qbo поставляется с библиотекой рецептов, созданной командой корпоративных шеф-поваров Roboqbo, чтобы операторы могли выполнять основные приготовления с максимальной лёгкостью.
Без лишних шагов. Без места для ошибок.
Технологии автоматизации Qbo помогают свести ошибки на кухне к минимуму. Операторам нужно освоить лишь одну интуитивно понятную машину, шаги сокращены до самого необходимого, а вероятность ошибок снижена как никогда прежде.
Функция мойки Qbo.Klean
Время уборки? Qbo всё берёт на себя.
На загруженной кухне важна каждая смена блюда. Технология мойки Qbo поддерживает чашу в идеальной чистоте, предотвращая перенос ароматов между рецептами без каких-либо дополнительных усилий со стороны команды. Для более лёгких приготовлений или быстрых переходов функция быстрого ополаскивания позволяет мгновенно переходить от одного рецепта к другому, обеспечивая бесперебойную работу кухни.
Технология ZERO.Oxygen & PRESSURE.Boost
Качество и скорость наконец-то вместе.
Qbo удаляет кислород из чаши, сохраняя цвет, аромат и вкус на пике. Работа под давлением значительно сокращает время приготовления. Возьмём рагу: даже при использовании любых кусков мяса в сочетании с овощами и приправами многофункциональный кухонный комбайн Qbo превращает их в один шаг в насыщенный, ароматный соус идеальной текстуры — стабильно высокого качества. По сравнению с обработкой на открытом воздухе Qbo защищает то, что важнее всего: качество ингредиентов, безопасность пищевых продуктов и конечный результат.
QBO.Core & технология POWER.Mix
Равномерность приготовления в движении.
Мощный двигатель приводит в движение нож и Qbo.TOOLS со скоростью и интенсивностью, необходимыми для нарезки, смешивания и множества других операций. В то же время лопатка постоянно перемешивает массу, направляя каждый ингредиент к ножу, создавая непрерывный поток и идеально однородный результат.
Чем больше вы его используете, тем больше зарабатываете
Широкое меню возможностей для развития вашего бизнеса.
Qbo даёт более быстрые и качественные результаты в широком спектре задач. Цифры это подтверждают: меньше контроля, выше производительность и совершенно новый подход к работе.
Болоньезе
Время приготовления
35 minс Qbo
2h 30без Qbo
-77%
Время шефа
5 minс Qbo
1h 0без Qbo
-92%
Тушёное мясо
Время приготовления
40 minс Qbo
3h 0без Qbo
-78%
Время шефа
5 minс Qbo
1h 0без Qbo
-92%
Суп
Время приготовления
20 minс Qbo
40 minбез Qbo
-50%
Время шефа
1 minс Qbo
30 minбез Qbo
-97%
Чили кон карне
Время приготовления
35 minс Qbo
2h 30без Qbo
-77%
Время шефа
5 minс Qbo
1h 0без Qbo
-92%
Крем из фасоли
Время приготовления
30 minс Qbo
1h 0без Qbo
-50%
Время шефа
1 minс Qbo
30 minбез Qbo
-97%
Бешамель
Время приготовления
20 minс Qbo
40 minбез Qbo
-50%
Время шефа
1 minс Qbo
40 minбез Qbo
-98%
Ризотто
Время приготовления
18 minс Qbo
18 minбез Qbo
-0%
Время шефа
1 minс Qbo
18 minбез Qbo
-94%
Песто
Время приготовления
5 minс Qbo
20 minбез Qbo
-75%
Время шефа
1 minс Qbo
20 minбез Qbo
-95%
Карри
Время приготовления
40 minс Qbo
5 minбез Qbo
--700%
Время шефа
5 minс Qbo
1h 0без Qbo
-92%
Рагу из рыбы
Время приготовления
35 minс Qbo
2h 30без Qbo
-77%
Время шефа
5 minс Qbo
1h 0без Qbo
-92%
Qbo.TOOLS
Дополнительные аксессуары для максимальной универсальности.
С Qbo вы можете отслеживать и записывать все данные приготовления, связанные с HACCP, включая графики, ингредиенты и другую ключевую информацию. Вы можете распечатать данные и прикрепить их прямо к контейнерам с продуктами для удобной прослеживаемости. Автоматические циклы мойки также помогают постоянно контролировать гигиену, безопасность и производительность Qbo.
Безопасность пищевых продуктов
Больше контроля — от подготовки до подачи.
Qbo обрабатывает каждое изделие в полностью герметичной чаше без кислорода под давлением, сокращая этапы ручной обработки и снижая риск бактериального загрязнения. Эта герметичная среда сохраняет вкусы и текстуры, обеспечивая более безопасное производство и стабильно высокое качество для предприятий общественного питания.
Техническая поддержка
Профессиональная поддержка, всегда доступная.
Благодаря поддержке Группы Unox, Qbo подключает вас к глобальной сервисной сети, обеспечивая экспертную помощь от установки Qbo до ежедневной эксплуатации — чтобы ваш бизнес не останавливался в самые важные моменты.
