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Robot da cucina professionaleQbo.PRO 10

ALIMENTAZIONE

380-415V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
Codice modello:

QEAA-0010-AAAA

Robot da cucina professionale ideale per i professionisti della ristorazione che desiderano ampliare facilmente la produzione quotidiana e la varietà del menu. Più lo utilizzi, più guadagni.
A partire da:CHF 21'270.00iva e spedizione esclusa
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Specifiche prodotto

TipologiaRobot da cucina professionale
Capacità10 litri
PannelloDigital.ID™
InstallazioneA banco
Dimensioni
Larghezza736 mm
Profondità770 mm
Altezza800 mm
Peso115 Kg
Specifiche vasca
Capacità nominale vasca10 litri
Capacità di lavoroFino a 8 litri**Può variare in base all’alimento in preparazione.
Alimentazione
Voltaggio380-415V 3N~
Potenza Elettrica10 kW**Può variare in base alla configurazione della macchina.
Frequenza50 / 60 Hz
Parametri tecnici
Vuoto max. di cottura73 mbar
Pressione max. di cottura1820 mbar
Temperatura max.120 °C
Velocità max. utensile3000 rpm
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20 mincon Qbo
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35 mincon Qbo
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Pasta choux
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