Probeer Qbo gratis!

Unox

Qbo voor delicatessens en slagerijen.

Multifunctionele kookrobot voor delicatessens & slagerijen

De flexibiliteit die jouw bedrijf nodig heeft. In één Qbo.

Qbo robot voor delicatessens en slagerijen

De makkelijke manier om zwaar werk te klaren.
Besteed tijd aan klanten, niet aan koken—Qbo houdt je toonbank perfect en je winst groeiend.
All-in-one revolutie

De meest complete keukenrobot.

Eén machine, eindeloze mogelijkheden: snijden, mixen, mengen, koken, stoven—en breid je menu eenvoudig uit, zelfs met een klein team.
All-at-once openbaring

De soepelste workflow.

Voeg alle ingrediënten tegelijk toe, druk op “start” en laat Qbo het proces automatisch verzorgen.
One-for-all heruitvinding

Het antwoord op alle keukenbehoeften.

Van sauzen en crèmes tot ragù, stoofschotels, soepen, gehaktballetjes, pâtés en kant-en-klaar gerechten: Qbo past zich aan talloze recepten en bereidingen aan voor traiteurs en slagerijen.
Hoe meer je hem gebruikt, hoe meer je verdient

Maak van elke snede extra winst.

Productie in eigen huis

Stop met kopen wat je zelf kunt produceren.
In plaats van te vertrouwen op kostbare kant-en-klare producten, laat Qbo traiteurs en slagerijen belangrijke bereidingen in eigen huis produceren—met meer kwaliteit, winstgevendheid en rendement op investering als gevolg.
Minimale verspilling, maximale smaak.

Maak winst van restvlees.

Met Qbo worden goedkopere vleesdelen en andere ongebruikte ingrediënten nieuwe kansen, klaar voor de toonbank: soepen, sauzen, ragù, stoofschotels en gerechten die direct serveerbaar zijn. Recepten met lange bereidingstijd die eerder personeel en apparatuur bezet hielden, kunnen nu onder druk worden bereid, wat verspilling vermindert en de winstgevendheid verhoogt.

Zakelijk groeien

Breng meer variëteit naar je toonbank.
De efficiënte technologie van Qbo helpt slagerijen en traiteurs om basis-ingrediënten om te zetten in een breed aanbod van serveerbare producten—zoals gestoofd vlees, gehaktballetjes, ragù, pâtés, sauzen en crèmes—waarmee je je toonbankaanbod eenvoudig uitbreidt en je winstgevendheid verhoogt.

Qbo modellen voor slagerijen en traiteurs.

Qbo.PRO
Qbo.TOP
Professionele keukenmachine

Qbo.PRO 5

5L
Vanaf
€ 14.400,00 excl. btw
Meest gekocht
Professionele keukenmachine

Qbo.PRO 10

10L
Vanaf
€ 17.900,00 excl. btw
Kies de Qbo die het beste bij jouw bedrijf past en voeg de extra's toe die hem perfect voor je maken.
“De smaak van traditie blijft onaangeroerd. Met Qbo ontmoet automatisering vakmanschap. De echte meerwaarde? Op maat gemaakte recepten creëren die onze kenmerkende kwaliteit getrouw bewaren.”
Roberto Golinelli
Titolare Golinelli 1975
Unox
Gerechten van hoge kwaliteit in recordtijd

Één Qbo, eindeloze manieren om je bedrijf te versterken.

Met Qbo wordt alles beter én sneller: de cijfers bewijzen het. Sneller koken, minder toezicht, een compleet nieuwe manier van werken.

Individual Cooking Experience

Proeven is geloven.
Probeer Qbo gratis in jouw zaak.
PRESSURE.Boost technologie
Koken onder vacuüm. Nul geuren. Eenvoudige installatie.
Het afgesloten vacuümsysteem van Qbo houdt alle geuren en stoom in de kom, zodat de smaak van je bereidingen behouden blijft en je de machine vrij kunt plaatsen, zonder te hoeven investeren in dure afzuigkappen. Zo wordt je keuken zowel efficiënt als comfortabel.
ZERO.Oxygen technologie
Het geheime ingrediënt voor de hoogste kwaliteit.
Qbo verwijdert zuurstof uit de kom, zodat kleuren, aroma's en smaken optimaal behouden blijven. Pesto is het perfecte voorbeeld: verse basilicum, olie, kaas en noten worden samen verwerkt voor een helder, romig en smaakvol resultaat in één stap. Vergeleken met verwerking in open lucht beschermt Qbo wat echt telt: de kwaliteit van de ingrediënten, voedselveiligheid en het eindresultaat.
Unox
QBO.Core & POWER.Mix
De uniformiteit die elk recept verdient.
Een krachtige motor drijft het mes en de Qbo.TOOLS aan met de snelheid en intensiteit die nodig zijn voor smeersels, vullingen, sauzen, vleesbereidingen en talloze andere bereidingen. Tegelijkertijd houdt de spatula de ingrediënten voortdurend in beweging, waardoor een continue stroom ontstaat voor perfect gelijkmatige resultaten, batch na batch.

Eenvoudig gebruik dankzij automatisering.

Maakt je werk makkelijker.

All-at-once workflow

Doe de ingrediënten erin en wacht op het eindresultaat.
Er is geen ervaren operator nodig. Voeg de ingrediënten toe, druk op start en Qbo regelt het proces, met elke keer hetzelfde hoogwaardige resultaat. Verse, gekoelde, bevroren, hele of voorgesneden ingrediënten: Qbo past zich aan jouw werkwijze aan, vermindert fouten en maakt het werk eenvoudiger voor elk teamlid.

Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel

Intuïtiever kan niet.
Iedereen kan ermee werken, geen speciale vaardigheden nodig. Het is voor iedereen eenvoudig.

Automatische programma's

Kies uit een uitgebreide bibliotheek met recepten...
Qbo wordt geleverd met een receptenbibliotheek samengesteld door het Roboqbo Corporate Chefs Team, zodat je de belangrijkste bereidingen moeiteloos uitvoert.

Aangepaste programma's

...of maak je eigen signatuurrecepten.
Je kunt programma's maken en opslaan in de receptenbibliotheek. Zo kan elk teamlid elk afzonderlijk recept repliceren.

Qbo.Klean wasfunctie

Van de ene bereiding naar de andere. In enkele minuten.
In de keuken telt elke wissel, zeker bij vette bereidingen en zware resten. De wast technologie van Qbo houdt de kom vlekkeloos schoon en helpt overdracht van aroma's tussen recepten te voorkomen, zonder extra inspanning van het team. Voor lichtere bereidingen of snelle wissels helpt de snelspoelfunctie je nog sneller van het ene recept naar het volgende te gaan.
Unox
Individual Cooking Experience
Ervaar de prestaties van Qbo.
Probeer Qbo gratis in je professionele keuken.

Het beste van veelzijdigheid

Ontdek een nieuwe wereld van recepten met Qbo.

Qbo.TOOLS

Extra's voor maximale veelzijdigheid.
Meer weergeven

Werk met een gerust hart.

HACCP-gegevens

Omdat voedselveiligheid voorop staat.
Je kunt na elke productiecyclus een label met HACCP-gegevens printen, zodat je deze op je bewaardoos kunt plakken en alle informatie bij de hand hebt in geval van een inspectie.
Unox

Serviceondersteuning

Ondersteuning waar je op kunt rekenen, elke dag.
Met de steun van de Unox Group verbindt Qbo je met een wereldwijd servicenetwerk, met deskundige hulp van installatie tot dagelijks gebruik—zodat je bedrijf nooit stilvalt wanneer het er echt toe doet.
Unox

Individual Cooking Experience

Proef de smaak van automatisering.
Probeer Qbo gratis in jouw zaak.